Süt ve süt ürünleri, insan beslenmesinde yüzyıllardır temel bir besin kaynağı olmuştur. Kalsiyum, protein ve çeşitli vitaminler ile mineraller açısından zenginlikleri nedeniyle, sağlıklı büyüme ve gelişme için son derece önemli kabul edilirler. Ancak, süt ve süt ürünlerinin sindirim sistemi üzerindeki etkileri, bireyler arasında büyük farklılıklar gösteren karmaşık ve çok yönlü bir konudur. Bazı insanlar için […]