Çocukluk çağı, fiziksel ve bilişsel gelişimin en hızlı olduğu dönemdir ve bu gelişimin temeli sağlıklı bir beslenme düzenine dayanır. Beslenme düzeninin temel yapı taşlarından biri de karbonhidratlardır. Enerji kaynağı olarak vazgeçilmez olan karbonhidratlar, çocukların büyüme ve gelişme süreçlerinde hayati bir rol oynar. Ancak, karbonhidrat tüketiminin miktarı ve türü, çocuk sağlığı üzerinde hem olumlu hem de […]