Çağımızda, sağlıklı yaşam arayışında hızla artan bir trend dikkat çekiyor: Aralıklı Oruç (İntermittent Fasting – IF). Kilolarından kurtulmak isteyenlerden, genel sağlığını iyileştirmeyi amaçlayanlara kadar geniş bir yelpazede insanı cezbeden bu yöntem, aslında yüzyıllardır farklı kültürlerde uygulanan, ancak son yıllarda bilimsel araştırmaların da desteğiyle popülaritesini katlayan bir beslenme stratejisidir. IF, sürekli yemek yeme alışkanlığının aksine, belirli […]