Dünya genelinde milyonlarca çocuğu etkileyen yetersiz beslenme, çocuk sağlığı ve gelişimi için en büyük tehditlerden biridir. Sadece açlık olarak düşünülmemesi gereken bu durum, enerji ve besin öğelerinin yetersiz alımı sonucu ortaya çıkan geniş bir spektrumu kapsar. Protein-enerji yetersizliği (PEM), mikronutrient eksiklikleri (demir, iyot, çinko gibi) ve obezite gibi farklı formları içeren yetersiz beslenme, çocukların fiziksel ve bilişsel gelişimini olumsuz etkiler, bağışıklık sistemlerini zayıflatır ve ölüm riskini artırır. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, 5 yaşın altındaki çocukların yaklaşık %22’si yetersiz beslenmeden muzdariptir ve bu durum her yıl milyonlarca çocuğun ölümüne ya da kalıcı sakatlığa yol açmaktadır.
Yetersiz beslenmenin etkileri oldukça yıkıcıdır. Marazmus ve kvashiorkor gibi şiddetli PEM formları, aşırı kilo kaybına, kas erimesine, bağışıklık sisteminin çökmesine ve ölüme neden olur. Daha az şiddetli formlar ise boy kısalığı, zayıf bağışıklık sistemi, öğrenme güçlüğü, zihinsel gelişim geriliği ve azalmış fiziksel performans gibi sonuçlar doğurur. Özellikle demir eksikliği anemisi, bilişsel gelişimde ciddi sorunlara yol açar ve okul başarısını olumsuz etkiler. Bunun yanında, iyot eksikliği guatr ve zeka geriliğine, çinko eksikliği ise bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve büyüme geriliğine neden olur. Bu durumlar, sadece bireysel düzeyde değil, ulusal ekonomiler ve toplumsal kalkınma üzerinde de derin etkiler bırakır.
Yetersiz beslenmenin nedenleri çok yönlüdür ve genellikle yoksulluk, gıda güvensizliği, yetersiz sağlık hizmetleri, hijyen eksikliği, eğitim seviyesi ve kültürel faktörler gibi birbiriyle ilişkili faktörlerin birleşimi sonucu ortaya çıkar. Örneğin, savaş bölgeleri, doğal afetlerden etkilenen alanlar ve yoksul kırsal kesimlerde yetersiz beslenme oranları çok daha yüksektir. Anne sütü ile beslenmenin önemine dair farkındalık eksikliği ve uygun beslenme alışkanlıklarının yaygınlaştırılamaması da önemli bir etkendir. Ayrıca, genetik faktörler ve hastalıklar da yetersiz beslenmeye katkıda bulunabilir.
Bu çalışma, çocuklarda yetersiz beslenmenin farklı formlarını, bunların nedenlerini, sonuçlarını ve güncel tedavi yöntemlerini ele almaktadır. Çalışma kapsamında, yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için uygulanabilecek stratejiler detaylı olarak incelenecek ve bu konuda yapılması gerekenler tartışılacaktır. Hedefimiz, bu önemli sağlık sorununa dair farkındalığı artırmak ve çocukların sağlıklı ve dengeli bir şekilde büyümelerini sağlamak için etkili çözümler sunmaktır.
Çocuklarda Beslenme Eksikliği Belirtileri
Çocukların sağlıklı bir büyüme ve gelişme göstermeleri için dengeli ve yeterli beslenmeye ihtiyaçları vardır. Yetersiz beslenme, çocukların fiziksel ve bilişsel gelişimini olumsuz etkileyen ciddi bir sorundur. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünya genelinde milyonlarca çocuk yetersiz beslenmeden muzdariptir. Bu yetersiz beslenme, çeşitli beslenme eksikliklerine yol açar ve belirtileri, eksik olan besin öğesine ve eksikliğin şiddetine bağlı olarak değişir.
Enerji eksikliği, çocuklarda en sık görülen beslenme sorunlarından biridir. Bu durum, yetersiz kalori alımı nedeniyle ortaya çıkar ve çocuklarda yorgunluk, halsizlik, büyüme geriliği ve düşük enerji seviyeleri ile kendini gösterir. Ciddi durumlarda, enerji eksikliği kwashiorkor gibi ciddi hastalıklara yol açabilir. Kwashiorkor, protein eksikliğinin yol açtığı bir hastalıktır ve şişkin karın, saç dökülmesi ve cilt problemleri gibi belirtilerle karakterizedir.
Protein eksikliği, büyüme ve gelişme için hayati önem taşıyan bir besin öğesinin yetersiz alınması anlamına gelir. Sadece kwashiorkor‘a değil, aynı zamanda marazma gibi diğer ciddi sağlık sorunlarına da neden olabilir. Marazma, hem enerji hem de protein eksikliğinin bir sonucudur ve aşırı kilo kaybı, kas erimesi ve zayıflık ile karakterizedir. Protein eksikliği olan çocuklar, bağışıklık sistemleri zayıf olduğu için sık sık hastalanırlar ve enfeksiyonlara karşı daha savunmasızdırlar.
Demir eksikliği anemisi, dünyada en yaygın beslenme eksikliği sorunlarından biridir. Demir, vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Demir eksikliği, halsizlik, yorgunluk, soluk cilt, nefes darlığı ve baş dönmesi gibi belirtilere neden olabilir. Ayrıca, çocukların öğrenme ve konsantrasyon yeteneklerini de olumsuz etkiler. Bir çalışmaya göre, okul çağındaki çocukların %20’sinden fazlası demir eksikliği anemisi yaşamaktadır.
Çinko eksikliği, büyüme geriliği, bağışıklık sistemi zayıflığı, ishal ve cilt problemlerine yol açabilir. Çinko, birçok enzimin işleyişi için gereklidir ve bağışıklık sistemi fonksiyonları için önemli bir rol oynar. A vitamini eksikliği ise gece körlüğü, kuru gözler ve artmış enfeksiyon riski gibi sorunlara neden olur. A vitamini, göz sağlığı ve bağışıklık sistemi için gereklidir.
İyot eksikliği, guatr (tiroid bezi büyümesi) ve zeka geriliğine yol açabilir. İyot, tiroid hormonlarının üretimi için gereklidir ve büyüme ve gelişme için önemlidir. Bu eksikliklerin erken teşhisi ve tedavisi, çocukların sağlıklı bir yaşam sürmeleri için çok önemlidir. Düzenli sağlık kontrolleri ve dengeli bir beslenme, beslenme eksikliklerinin önlenmesinde hayati bir rol oynar. Eksiklik şüphesi olan çocukların mutlaka bir doktora başvurmaları gerekmektedir.
Yetersiz Beslenmenin Tedavi Yöntemleri
Çocuklarda yetersiz beslenme, fiziksel ve bilişsel gelişim üzerinde ciddi ve uzun süreli etkiler bırakabilen ciddi bir sağlık sorunudur. Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSÖ) verilerine göre, dünya genelinde 5 yaşın altındaki yaklaşık 149 milyon çocuk kronik yetersiz beslenmeden muzdariptir. Bu durum, sadece çocukların sağlığını değil, aynı zamanda toplumun ekonomik ve sosyal gelişimini de olumsuz etkiler. Yetersiz beslenmenin tedavisi, altta yatan nedeni belirlemek ve çocuğun spesifik ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilmiş bir yaklaşım benimsemek gerektirir.
Yetersiz beslenmenin tedavisi, beslenme desteği ile başlar. Bu destek, çocuğun yaşına, kilosuna ve beslenme durumuna göre değişir. Hafif yetersiz beslenen çocuklar için, besleyici gıdalarla zenginleştirilmiş dengeli bir diyet yeterli olabilir. Bu diyet, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerin dengeli bir şekilde alınmasını sağlar. Örneğin, çocuğun günlük kalori alımını artırmak ve gerekli besinleri sağlamak için meyve, sebze, tam tahıllar, yağlı balık ve süt ürünleri gibi besinler diyetine eklenmelidir. Ancak, şiddetli yetersiz beslenen çocuklar için daha yoğun bir müdahale gerekir.
Şiddetli yetersiz beslenme vakalarında, tıbbi tedavi ve beslenme desteği birlikte uygulanmalıdır. Bu, genellikle hastanede veya özel bakım merkezlerinde yapılır. Çocuklara, ihtiyaç duydukları besinleri hızlı bir şekilde sağlamak için intravenöz (IV) sıvılar veya besleyici formüller verilir. Ayrıca, enfeksiyonları tedavi etmek ve çocuğun bağışıklık sistemini güçlendirmek için antibiyotikler ve diğer ilaçlar kullanılabilir. Örneğin, Kwashiorkor gibi şiddetli protein yetersizliğinde protein ve enerji açısından zengin özel diyetler ve tedavi gereklidir. Marazmus gibi enerji yetersizliğinde ise öncelikle enerji alımı artırılmalıdır.
Tedavinin başarısı, sadece tıbbi müdahalelere değil, aynı zamanda sosyal ve ekonomik faktörlerin ele alınmasına da bağlıdır. Yetersiz beslenmenin altında yatan nedenler genellikle yoksulluk, yetersiz sağlık hizmetlerine erişim ve eğitim eksikliğidir. Bu nedenle, etkili bir tedavi planı, aileleri beslenme eğitimi, sağlık hizmetlerine erişim ve ekonomik destek konusunda desteklemek gerekir. Örneğin, ailelere çocuklarına uygun besleyici gıdaları nasıl hazırlayacakları ve beslenme alışkanlıklarını nasıl iyileştirecekleri konusunda eğitim verilebilir. Toplum bazlı beslenme programları ve gıda yardımı da önemli bir rol oynar.
Sonuç olarak, çocuklarda yetersiz beslenmenin tedavisi, çok yönlü ve kişiselleştirilmiş bir yaklaşım gerektirir. Tedavi, beslenme desteğinden tıbbi müdahalelere ve sosyal destek programlarına kadar çeşitli bileşenleri içerir. Erken teşhis ve uygun tedavi, çocukların fiziksel ve bilişsel gelişimlerinin olumsuz etkilenmesini önlemek ve uzun vadeli sağlıklarını korumak için hayati önem taşır. Bu nedenle, yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için daha fazla araştırma ve kaynak ayırmak büyük önem taşımaktadır.
Çocuklarda Beslenme Desteği Önerileri
Çocuklarda yetersiz beslenme, fiziksel ve bilişsel gelişimlerini ciddi şekilde etkileyen yaygın bir sorundur. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünya genelinde 150 milyondan fazla 5 yaş altı çocuk kronik yetersiz beslenmeden muzdariptir. Bu durum, bağışıklık sisteminin zayıflamasına, enfeksiyonlara karşı direncin azalmasına, öğrenme güçlüklerine ve uzun vadeli sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için, çocukların yaşlarına ve gelişimlerine uygun, dengeli ve yeterli beslenme sağlanması elzemdir.
Enerji ve Besin Öğesi Gereksinimleri: Çocukların büyüme ve gelişme dönemlerinde enerji ve besin öğelerine olan ihtiyaçları yetişkinlere göre daha yüksektir. Özellikle protein, demir, çinko, iyot, A vitamini ve D vitamini gibi mikro besinler, fiziksel ve bilişsel gelişim için kritik öneme sahiptir. Örneğin, demir eksikliği anemisi, öğrenme güçlüklerine ve konsantrasyon bozukluklarına yol açabilirken, A vitamini eksikliği görme bozukluklarına ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olabilir. Bu nedenle, çocukların beslenme programlarında bu besin öğelerinin yeterli miktarda bulunmasına dikkat edilmelidir.
Uygun Beslenme Stratejileri: Çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaları için, ebeveynlerin ve bakıcıların önemli bir rolü vardır. Sık ve küçük öğünler, çocukların enerji seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olur. Meyve, sebze, tam tahıllar, yağsız protein kaynakları (et, balık, yumurta, kuru baklagiller) ve süt ürünleri gibi besin gruplarından oluşan dengeli bir beslenme programı uygulanmalıdır. İşlenmiş gıdalar, şekerli içecekler ve aşırı yağ tüketiminden kaçınılmalıdır. Çocuklar, yiyecek seçiminde aktif olarak yer almalı ve sağlıklı beslenmenin önemi konusunda eğitilmelidirler.
Beslenme Desteği Yöntemleri: Yetersiz beslenen çocuklar için, beslenme desteği uygulamaları hayati önem taşır. Bu destek, çocuğun yaşına, beslenme durumuna ve eksikliklerine göre belirlenir. Hafif yetersiz beslenme durumlarında, diyete ek gıdalar eklenerek ve beslenme alışkanlıkları düzeltilerek sorun çözülebilir. Daha ciddi durumlarda ise, besleyici takviyeler (vitamin ve mineral takviyeleri), özel formüller veya tıbbi beslenme desteği gerekebilir. Bu uygulamalar, bir diyetisyen veya doktor tarafından yönlendirilmelidir.
Aile Eğitimi ve Desteği: Yetersiz beslenmenin tedavisi ve önlenmesinde, aile eğitimi ve desteği çok önemlidir. Ebeveynler, çocuklarının beslenme ihtiyaçları hakkında bilgilendirilmeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını benimsemeleri için desteklenmelidir. Beslenme eğitimi programları, sağlıklı yemek pişirme teknikleri ve bütçe dostu beslenme stratejileri hakkında bilgi sağlayabilir. Toplum tabanlı programlar ve okul beslenme programları da çocukların sağlıklı beslenmesini desteklemek için önemli fırsatlar sunmaktadır.
Sonuç olarak, çocuklarda yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için kapsamlı bir yaklaşım gereklidir. Dengeli beslenme, beslenme desteği ve aile eğitimi, çocukların sağlıklı bir gelecek için temel ihtiyaçlarını karşılamalarında büyük rol oynar. Erken müdahale, kalıcı sağlık sorunlarının önlenmesinde kritik öneme sahiptir.
Sağlıklı Beslenme Planı Örnekleri
Çocukluk dönemi, fiziksel ve bilişsel gelişim için kritik bir dönemdir. Bu dönemde yeterli ve dengeli beslenme, çocuğun sağlıklı büyümesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve akademik başarısı için olmazsa olmazdır. Ne yazık ki, dünya genelinde milyonlarca çocuk yetersiz beslenme sorunuyla karşı karşıyadır. Bu durum, özellikle gelişmekte olan ülkelerde daha yaygındır ve kronik hastalıklar, gelişim geriliği ve ölümler ile sonuçlanabilir. Örneğin, Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, 5 yaşın altındaki çocukların yaklaşık %22’si yetersiz beslenmeden etkilenmektedir.
Yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için en etkili yöntemlerden biri, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı oluşturmaktır. Bu plan, çocuğun yaşına, cinsiyetine, aktivite düzeyine ve özel beslenme ihtiyaçlarına göre uyarlanmalıdır. Aşağıda, farklı yaş grupları için örnek beslenme planları sunulmuştur. Ancak, bu planlar genel rehber niteliğindedir ve bir diyetisyen veya doktor tarafından kişiselleştirilmesi önemlidir.
1-1 Yaş Arası Bebekler İçin Örnek Beslenme Planı: Bu dönemde anne sütü veya mama, beslenmenin temelini oluşturmalıdır. Ek gıdalara geçiş, 6. aydan itibaren kademeli olarak yapılmalıdır. Püre haline getirilmiş sebzeler, meyveler ve tahıllar, bebeğin beslenmesine yavaş yavaş eklenmelidir. Alerjik reaksiyonlara dikkat edilmeli ve yeni gıdaların tek tek verilmesi önerilir. Örneğin, ilk olarak pirinç unu, daha sonra sebze püresi ve sonrasında meyve püresi gibi.
1-3 Yaş Arası Çocuklar İçin Örnek Beslenme Planı: Bu yaş grubunda, çeşitli gıdaların tüketilmesi önemlidir. Süt ve süt ürünleri, yumurta, et ve kümes hayvanları, sebze ve meyveler, tahıllar ve baklagiller, dengeli bir beslenme için gereklidir. Çocukların küçük porsiyonlar halinde sık sık yemek yemesi teşvik edilmelidir. Şekerli içecekler, paketlenmiş gıdalar ve fast food tüketimi sınırlandırılmalıdır. Örneğin, günde 3 ana öğün ve 2 ara öğün şeklinde bir plan oluşturulabilir.
3-6 Yaş Arası Çocuklar İçin Örnek Beslenme Planı: Bu yaş grubunda, çocukların beslenme alışkanlıklarının oluşmaya başladığı göz önünde bulundurularak, sağlıklı besinlerin tercih edilmesi ve porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir. Çocuklar, yemek seçimlerine dahil edilmeli ve sağlıklı besinlerin tadını çıkarmaları için teşvik edilmelidir. Ailece yemek yeme alışkanlığı, sağlıklı beslenmeyi destekler. Örneğin, kahvaltıda tam tahıllı ekmek, peynir ve meyve; öğle yemeğinde sebzeli çorba, tavuk ve pilav; akşam yemeğinde balık, sebze ve salata gibi bir plan oluşturulabilir.
Önemli Not: Bu örnek planlar genel rehber niteliğindedir. Çocuğunuzun özel ihtiyaçlarını ve sağlık durumunu göz önünde bulundurarak, bir diyetisyen veya doktor ile görüşerek kişiselleştirilmiş bir beslenme planı oluşturmanız önemlidir. Yetersiz beslenmenin erken teşhisi ve tedavisi, çocuğun gelecekteki sağlığı için hayati önem taşır.
Yetersiz Beslenmenin Uzun Vadeli Etkileri
Çocukluk döneminde yaşanan yetersiz beslenme, sadece kısa süreli sağlık sorunlarına değil, aynı zamanda uzun vadeli ve ciddi sonuçlara da yol açabilir. Bu etkiler, çocuğun fiziksel ve zihinsel gelişimini, bağışıklık sistemini ve genel sağlık durumunu olumsuz yönde etkileyerek yaşam kalitesini önemli ölçüde düşürebilir. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, yetersiz beslenme, beş yaş altı çocuk ölümlerinin önde gelen nedenlerinden biridir ve milyonlarca çocuğun gelişimini engeller.
Fiziksel Gelişimde Gerileme: Yetersiz beslenen çocuklar, boy ve kilo olarak yaşıtlarına göre daha küçük ve zayıf olabilirler. Boy kısalığı, kas kaybı ve kemik gelişimi geriliği sık görülen sorunlardır. Bu durum, ilerleyen yaşlarda osteoporoz ve kırık riskini artırabilir. Ayrıca, yetersiz beslenme, diş gelişimini de olumsuz etkileyerek diş çürüğü ve diş kaybına yol açabilir. Örneğin, protein eksikliği kas gelişimini ciddi şekilde etkilerken, demir eksikliği anemiye ve buna bağlı yorgunluğa neden olur.
Zihinsel Gelişimde Gerileme: Yetersiz beslenme, beyin gelişimi için gerekli olan besin maddelerinin eksikliğine yol açar. Bu durum, öğrenme güçlükleri, dikkat eksikliği, hafıza problemleri ve düşük IQ gibi sorunlara neden olabilir. Çocukların okul başarısı düşer, sosyalleşmeleri zorlaşır ve gelecekteki eğitim ve iş hayatlarını olumsuz etkiler. Bir araştırmaya göre, yetersiz beslenen çocukların bilişsel performanslarının yaşıtlarına göre ortalama %10-15 daha düşük olduğu bulunmuştur.
Bağışıklık Sisteminin Zayıflaması: Yetersiz beslenme, bağışıklık sistemini zayıflatarak çocukları enfeksiyonlara karşı daha savunmasız hale getirir. Sık sık hastalanma, uzun süreli iyileşme süreçleri ve ciddi komplikasyonlar gelişme riski artar. Çünkü bağışıklık hücrelerinin üretimi ve fonksiyonu, yeterli besin alımına bağlıdır. A vitamini eksikliği örneğin, körlüğe ve diğer göz sorunlarına yol açabilirken, çinko eksikliği bağışıklık sisteminin işlevselliğini ciddi oranda azaltır.
Kronik Hastalık Riskinin Artması: Çocukluk döneminde yaşanan yetersiz beslenme, ilerleyen yaşlarda obezite, diyabet, kalp hastalıkları ve kanser gibi kronik hastalıklar için risk faktörünü artırır. Besin yetersizliği, metabolizmayı olumsuz etkileyerek bu hastalıkların gelişmesine zemin hazırlar. Örneğin, aşırı şeker tüketimi ve yağlı besinlerden zengin bir diyetin çocukluk döneminde başlaması, ilerleyen yaşlarda obezite ve tip 2 diyabet riskini önemli ölçüde artırmaktadır.
Sonuç olarak, yetersiz beslenmenin uzun vadeli etkileri oldukça kapsamlı ve ciddi olup, çocuğun tüm yaşam boyu sağlık ve refahını etkiler. Bu nedenle, çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmesi, büyüme ve gelişmeleri için son derece önemlidir. Erken müdahale ve uygun tedavi yöntemleri ile bu olumsuz etkilerin en aza indirilmesi mümkündür.
Bu çalışma, çocuklarda yetersiz beslenmenin yaygınlığını, etkilerini ve tedavi yöntemlerini ele alarak kapsamlı bir değerlendirme sunmuştur. Araştırma bulguları, yetersiz beslenmenin çocukların fiziksel ve bilişsel gelişimini olumsuz etkilediğini, bağışıklık sistemlerini zayıflattığını ve ölüm riskini artırdığını teyit etmiştir. Çalışmada incelenen farklı yetersiz beslenme türleri arasında protein-enerji yetersizliği (PEY), mikronutrient eksiklikleri (özellikle demir, iyot ve A vitamini eksikliği) ve obezite gibi paradoksal yetersiz beslenme türleri yer almıştır. Her bir yetersiz beslenme türü için farklı tedavi yöntemleri ve müdahale stratejileri belirlenmiş ve mevcut literatür ışığında değerlendirilmiştir.
Bulgularımız, yetersiz beslenmenin önlenmesinde ve tedavisinde anne sütü ile beslenmenin önemini vurgulamaktadır. Anne sütü, bebekler için ideal besin kaynağı olup, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli hastalıklardan korur. Ayrıca, dengeli ve çeşitli bir diyet, düzenli sağlık kontrolleri ve eğitim programları aracılığıyla ailelerin bilinçlendirilmesi, yetersiz beslenmenin önlenmesi için kritik öneme sahiptir. Toplumsal ve ekonomik faktörlerin yetersiz beslenmede önemli bir rol oynadığı göz önünde bulundurulduğunda, bu faktörlere yönelik müdahalelerin de geliştirilmesi gerekmektedir. Özellikle yoksulluk, eğitim seviyesi ve sağlık hizmetlerine erişim gibi faktörlerin ele alınması, sürdürülebilir çözümler için elzemdir.
Gelecek araştırmalar, yetersiz beslenmenin genetik ve çevresel faktörlerle olan etkileşimini daha detaylı incelemelidir. Kişiselleştirilmiş beslenme yaklaşımları ve yeni teknolojik uygulamaların (örneğin, besin takviyelerinin geliştirilmesi ve uzaktan izleme sistemleri) kullanımı, yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisinde daha etkili stratejiler geliştirmede önemli rol oynayacaktır. Ayrıca, uluslararası işbirliği ve kaynakların etkili kullanımı, özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki çocukların yetersiz beslenme sorunuyla mücadelede büyük önem taşımaktadır. Sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda, yetersiz beslenmeyle mücadele için kapsamlı ve çok yönlü bir yaklaşımın benimsenmesi, gelecek nesillerin sağlığı için hayati öneme sahiptir.
Sonuç olarak, yetersiz beslenme küresel bir sağlık sorunu olup, çocukların sağlığını, gelişimini ve geleceğini ciddi şekilde etkilemektedir. Bu çalışmada sunulan bulgular ve öneriler, yetersiz beslenmenin önlenmesi ve tedavisi için daha etkili stratejilerin geliştirilmesine katkıda bulunmayı amaçlamaktadır. Çok disiplinli bir yaklaşım ve sürdürülebilir çözümler geliştirmek, gelecek nesillerin sağlıklı ve gelişmiş bir yaşam sürmeleri için olmazsa olmazdır.
